보문갈비 가보신 분? 조만간 보문갈비 방문할 예정인데혹시 보문갈비 가보신 분 있나요?여기가 세계 3대
조만간 보문갈비 방문할 예정인데혹시 보문갈비 가보신 분 있나요?여기가 세계 3대 요리학교 출신 쉐프가 있다고 하길래가족들이랑 여행하는 거라서여기도 꼭 가고 싶은데 보문갈비 정말 괜찮을까요?가보신 분들 후기 부탁드려요
저 보문갈비 가봤는데 괜찮아요.
보통 관광지 식당 같은 경우 기대했던 것보다
별로일 가능성이 많은데
보문갈비 같은 경우 괜히 세계 3대 요리학교 출신 쉐프가 있는 곳이라고
소문난 게 아닐 만큼 맛도 끝내줬고
가성비도 정말 좋았어요.
이게 약간 한국식이라기보단 2세대 일본 정통 야키니쿠식 돼지갈비인데
저도 부모님 모시고 보문갈비 간 건데
엄마가 특히 잘 드셨어요
원래 평상시 식사량이 많은 분이 아닌데
여기선 정말 잘 드시더라고요
수제로 포를 뜬 고품질 삼겹 갈빗대에 특제 양념을 단시간 재웠다고 하는데
그래서 정말 부드러워요
이게 신생아가 먹기에도 좋다고 하더라고요
소스도 정말 맛있는데
이게 일본에서 전수받은 특제 양념 소스래요
그래서 서울,경기, 제주, 4시간 거리에서도 방문하는 이유가 다 있는 거 같아요
아무튼 전 메인요리 말고도
에파티이저로 챠완무시, 한우 원뿔 육회가 나오는데
그것도 너무 맛있었고 고급 3종 장아찌, 쌈채소, 고추장 벌꿀 더덕구이 등 고급 밑반찬이랑
수제 디저트까지 푸짐한 차림으로 제공되는데
정말 만족스러운 식당이었거든요.
주차도 매장 앞뒤로 100대 정도 된다고 하니까
부모님 모시고 한번 다녀와보세요